V 500 ml horúcej vody vylúhujte 4 vrecúška čierneho čaju Pickwick Earl Grey spoločne s plátkami zázvoru.
Čierny čaj vyberte po 1-3 minútach, ale zázvor nechajte v džbáne.
Oslaďte podľa chuti a nechajte vychladnúť.
Následne pridajte broskyňu nakrájanú na tenké plátky a dolejte vychladenou sódou. Dochuťte citrónovou šťavou, pridajte ľad a ozdobte mätou.